|
26. Смеси для полуфабрикатов из куриного мяса
|
№
|
Наименование
|
Артикул
|
Состав
|
№
|
Наименование
|
Артикул
|
Состав
|
|
1
|
Балканская
|
4-15501
|
Черный перец, чеснок, розмарин, горчица, петрушка
|
21
|
Курица – гриль ароматная
|
4-15521
|
Черный перец, кориандр, имбирь, корица, сельдерей, мускатный орех
|
|
2
|
Бургундская
|
4-15502
|
Перец черный, мускатный орех, тимьян, аромат сливок
|
22
|
Курица - гриль дорожная
|
4-15522
|
Перец черный, кориандр, тимьян, базилик, шалфей
|
|
3
|
Восточная
|
4-15503
|
Перец черный, душистый, мускатный орех, горчица, кориандр, бадьян
|
23
|
Курица - гриль закусочная
|
4-15523
|
Перец, чеснок, розмарин, имбирь, куркума
|
|
4
|
Для дичи
|
4-15504
|
Перец черный, красный, можжевельник, иссоп
|
24
|
Курица - гриль по-милански
|
4-15524
|
Перец черный, паприка, чеснок, имбирь, горчица
|
|
5
|
Для индейки
|
4-15505
|
Лук, чеснок, чили, тмин, имбирь, кориандр
|
25
|
Курица- гриль пивная
|
4-15525
|
Красный, черный перец, розмарин, петрушка, аромат сыра
|
|
6
|
Для утки
|
4-15506
|
Перец черный, душистый, горчица, корица, кориандр, чеснок
|
26
|
Курица-гриль злато-копченная
|
4-15526
|
Перец черный, кориандр, горчица, имбирь, лимонная кислота
|
|
7
|
Жгучая
|
4-15507
|
Паприка красная, имбирь, корица, карри, чеснок
|
27
|
Курица-гриль золотистая
|
4-15527
|
Красный перец, черный перец, куркума, чеснок, имбирь, аромат дыма
|
|
8
|
Каннелопи
|
4-15508
|
Душистый, сладкий перец, душица, чеснок, аромат грибов
|
28
|
Курица-гриль по-женевски
|
4-15528
|
Красный перец, черный перец, куркума, чеснок, имбирь
|
|
9
|
Карнеги-чикен
|
4-15509
|
Черный перец, можжевельник, чабрец, лук, аромат сливок
|
29
|
Луковая
|
4-15529
|
Перец душистый, петрушка, кардамон, майоран, тимьян
|
|
10
|
Колумбийская
|
4-15510
|
Черный перец, душица, розмарин, карри
|
30
|
Маренго
|
4-15530
|
Черный перец, лук, лавровый лист, майоран, гвоздика
|
|
11
|
Котлетная
|
4-15511
|
Перец черный, мускатный орех, чеснок, кориандр
|
31
|
Мексиканская
|
4-15531
|
Лук, тмин, чеснок, перец черный, укроп, корица, аромат грибов
|
|
12
|
Куриная
|
4-15512
|
Перец базилик, душица, розмарин
|
32
|
Мургиделла
|
4-15532
|
Черный перец, красный перец, тмин, кориандр, лук
|
|
13
|
Куриная карри
|
4-15513
|
Чеснок, имбирь, карри
|
33
|
Мятная
|
4-15533
|
Имбирь, иссоп, красный перец, чеснок, лимонная кислота, аромат сливок
|
|
14
|
Куриная по-индийски
|
4-15514
|
Черный перец, кориандр, имбирь, корица, сельдерей, мускатный орех
|
34
|
Острая
|
4-15534
|
Перец черный, куркума, кардамон, мята
|
|
15
|
Балканская
|
4-15515
|
Черный перец, чеснок, розмарин, горчица, петрушка
|
35
|
Салтон-бокк
|
4-15535
|
Паприка красная, красный перец, кардамон, горчица, кориандр
|
|
16
|
Бургундская
|
4-15516
|
Перец черный, мускатный орех, тимьян, аромат сливок
|
36
|
Северная
|
4-15536
|
Шалфей, перец, лук
|
|
17
|
Восточная
|
4-15517
|
Перец черный, душистый, мускатный орех, горчица, кориандр, бадьян
|
37
|
Сесиль
|
4-15537
|
Черный перец, тмин, лук, кориандр
|
|
18
|
Для дичи
|
4-15518
|
Перец черный, красный, можжевельник, иссоп
|
38
|
Тайская
|
4-15538
|
Лук, перец черный, паприка сладк., аромат ананаса, лимонная кислота
|
|
19
|
Для индейки
|
4-15519
|
Лук, чеснок, чили, тмин, имбирь, кориандр
|
39
|
Тандури
|
4-15539
|
Перец черный, бадьян, куркума, имбирь, лук, тимьян
|
|
20
|
Для утки
|
4-15520
|
Перец черный, душистый, горчица, корица, кориандр, чеснок
|
40
|
Терияки
|
4-15540
|
Красный перец, лук, чеснок, имбирь, куркума, корица, тмин
|
|