Смеси для полуфабрикатов из куриного мяса

№

Наименование

Артикул

Состав

№

Наименование

Артикул

Состав

1

Балканская

4-15501

Черный перец, чеснок, розмарин, горчица, петрушка

21

Курица – гриль ароматная

4-15521

Черный перец, кориандр, имбирь, корица, сельдерей, мускатный орех

2

Бургундская

4-15502

Перец черный, мускатный орех, тимьян, аромат сливок

22

Курица - гриль дорожная

4-15522

Перец черный, кориандр, тимьян, базилик, шалфей

3

Восточная

4-15503

Перец черный, душистый, мускатный орех, горчица, кориандр, бадьян

23

Курица - гриль закусочная

4-15523

Перец, чеснок, розмарин, имбирь, куркума

4

Для дичи

4-15504

Перец черный, красный, можжевельник, иссоп

24

Курица - гриль по-милански

4-15524

Перец черный, паприка, чеснок, имбирь, горчица

5

Для индейки

4-15505

Лук, чеснок, чили, тмин, имбирь, кориандр

25

Курица- гриль пивная

4-15525

Красный, черный перец, розмарин, петрушка, аромат сыра

6

Для утки

4-15506

Перец черный, душистый, горчица, корица, кориандр, чеснок

26

Курица-гриль злато-копченная

4-15526

Перец черный, кориандр, горчица, имбирь, лимонная кислота

7

Жгучая

4-15507

Паприка красная, имбирь, корица, карри, чеснок

27

Курица-гриль золотистая

4-15527

Красный перец, черный перец, куркума, чеснок, имбирь, аромат дыма

8

Каннелопи

4-15508

Душистый, сладкий перец, душица, чеснок, аромат грибов

28

Курица-гриль по-женевски

4-15528

Красный перец, черный перец, куркума, чеснок, имбирь

9

Карнеги-чикен

4-15509

Черный перец, можжевельник, чабрец, лук, аромат сливок

29

Луковая

4-15529

Перец душистый, петрушка, кардамон, майоран, тимьян

10

Колумбийская

4-15510

Черный перец, душица, розмарин, карри

30

Маренго

4-15530

Черный перец, лук, лавровый лист, майоран, гвоздика

11

Котлетная

4-15511

Перец черный, мускатный орех, чеснок, кориандр

31

Мексиканская

4-15531

Лук, тмин, чеснок, перец черный, укроп, корица, аромат грибов

12

Куриная

4-15512

Перец базилик, душица, розмарин

32

Мургиделла

4-15532

Черный перец, красный перец, тмин, кориандр, лук

13

Куриная карри

4-15513

Чеснок, имбирь, карри

33

Мятная

4-15533

Имбирь, иссоп, красный перец, чеснок, лимонная кислота, аромат сливок

14

Куриная по-индийски

4-15514

Черный перец, кориандр, имбирь, корица, сельдерей, мускатный орех

34

Острая

4-15534

Перец черный, куркума, кардамон, мята

15

Балканская

4-15515

Черный перец, чеснок, розмарин, горчица, петрушка

35

Салтон-бокк

4-15535

Паприка красная, красный перец, кардамон, горчица, кориандр

16

Бургундская

4-15516

Перец черный, мускатный орех, тимьян, аромат сливок

36

Северная

4-15536

Шалфей, перец, лук

17

Восточная

4-15517

Перец черный, душистый, мускатный орех, горчица, кориандр, бадьян

37

Сесиль

4-15537

Черный перец, тмин, лук, кориандр

18

Для дичи

4-15518

Перец черный, красный, можжевельник, иссоп

38

Тайская

4-15538

Лук, перец черный, паприка сладк., аромат ананаса, лимонная кислота

19

Для индейки

4-15519

Лук, чеснок, чили, тмин, имбирь, кориандр

39

Тандури

4-15539

Перец черный, бадьян, куркума, имбирь, лук, тимьян

20

Для утки

4-15520

Перец черный, душистый, горчица, корица, кориандр, чеснок

40

Терияки

4-15540

Красный перец, лук, чеснок, имбирь, куркума, корица, тмин