|
18. Пряные и декоративные смеси для мясных, куриных и рыбных изделий
|
№
|
Название
|
Состав
|
смеси для обсыпок и панировок
|
обжаренные смеси для натирки
|
с панировочными сухарями
|
с панировочными сухарями с ар.мяса
|
с панировочными сухарями с ар.куры
|
с панировочными сухарями с ар рыбы
|
с панировочными сухарями с ар дыма
|
|
1
|
Весенняя
|
паприка красная, морковь, кориандр, укроп, корень сельдерея
|
4-20801
|
4-20901
|
4-21001
|
4-21101
|
4-21201
|
4-21301
|
4-21401
|
|
2
|
Вест-Индийская
|
карри, перец черный, имбирь, перец красный, перец душистый
|
4-20802
|
4-20902
|
4-21002
|
4-21102
|
4-21202
|
4-21302
|
4-21402
|
|
3
|
Восточная
|
чеснок, цедра, перец черный, чили
|
4-20803
|
4-20903
|
4-21003
|
4-21103
|
4-21203
|
4-21303
|
4-21403
|
|
4
|
Дачная
|
паприка красная, паприка зеленая, лук, морковь, перец черный, тмин, горчица
|
4-20804
|
4-20904
|
4-21004
|
4-21104
|
4-21204
|
4-21304
|
4-21404
|
|
5
|
Дешевая
|
перец черный, ягоды можжевельника кориандр, тмин
|
4-20805
|
4-20905
|
4-21005
|
4-21105
|
4-21205
|
4-21305
|
4-21405
|
|
6
|
Для барбекю
|
паприка красная, чили, мускат, тмин, перец красный, перец черный
|
4-20806
|
4-20906
|
4-21006
|
4-21106
|
4-21206
|
4-21306
|
4-21406
|
|
7
|
Домашняя
|
паприка красная, лук, перец черный, тмин, морковь, горчица, чеснок, петрушка, кориандр
|
4-20807
|
4-20907
|
4-21007
|
4-21107
|
4-21207
|
4-21307
|
4-21407
|
|
8
|
Золотистая
|
горчица, чеснок, розмарин, эстрагон, имбирь
|
4-20808
|
4-20908
|
4-21008
|
4-21108
|
4-21208
|
4-21308
|
4-21408
|
|
9
|
Имбирная
|
имбирь, кориандр, мята, базилик, перец черный
|
4-20809
|
4-20909
|
4-21009
|
4-21109
|
4-21209
|
4-21309
|
4-21409
|
|
10
|
Искристая
|
перец красный, перец черный, кунжут, морковь
|
4-20810
|
4-20910
|
4-21010
|
4-21110
|
4-21210
|
4-21310
|
4-21410
|
|
11
|
Кадженская
|
перец черный, тимьян, фенхель, горчица, чеснок, перец красный, шалфей
|
4-20811
|
4-20911
|
4-21011
|
4-21111
|
4-21211
|
4-21311
|
4-21411
|
|
12
|
Огонек
|
паприка красная, паприка зеленая, морковь горчичное семя, кориандр
|
4-20812
|
4-20912
|
4-21012
|
4-21112
|
4-21212
|
4-21312
|
4-21412
|
|
13
|
Острая
|
перец черный, перец красный, морковь, паприка красная, горчичное семя
|
4-20813
|
4-20913
|
4-21013
|
4-21113
|
4-21213
|
4-21313
|
4-21413
|
|
14
|
Пестрая
|
паприка красная, паприка зеленая, лук, чеснок
|
4-20814
|
4-20914
|
4-21014
|
4-21114
|
4-21214
|
4-21314
|
4-21414
|
|
15
|
Саут-Вестерн
|
Петрушка, лук, эстрагон
|
4-20815
|
4-20915
|
4-21015
|
4-21115
|
4-21215
|
4-21315
|
4-21415
|
|
16
|
Скандинавия
|
перец черный, перец белый, кориандр, перец красный
|
4-20816
|
4-20916
|
4-21016
|
4-21116
|
4-21216
|
4-21316
|
4-21416
|
|
17
|
Сладкая
|
паприка красная, паприка зеленая, морковь, кориандр, укроп
|
4-20817
|
4-20917
|
4-21017
|
4-21117
|
4-21217
|
4-21317
|
4-21417
|
|
18
|
Смесь для панировки №1
|
сельдерей, куркума, укроп, кориандр паприка зеленая
|
4-20818
|
4-20918
|
4-21018
|
4-21118
|
4-21218
|
4-21318
|
4-21418
|
|
19
|
Смесь для панировки №2
|
сельдереи, паприка красная, морковь, перец красный
|
4-20819
|
4-20919
|
4-21019
|
4-21119
|
4-21219
|
4-21319
|
4-21419
|
|
20
|
Средиземноморская
|
розмарин, тимьян, базилик, орегано, чеснок перец красный, перец черный
|
4-20820
|
4-20920
|
4-21020
|
4-21120
|
4-21220
|
4-21320
|
4-21420
|
|
21
|
Тайская
|
кориандр, тмин, фенхель, перец черный, перец зеленый
|
4-20821
|
4-20921
|
4-21021
|
4-21121
|
4-21221
|
4-21321
|
4-21421
|
|
22
|
Ташкентская
|
кориандр, кардамон, перец черный, тмин, чили, кориандр, корица, гвоздика, перец душистый
|
4-20822
|
4-20922
|
4-21022
|
4-21122
|
4-21222
|
4-21322
|
4-21422
|
|
23
|
Фин-херб
|
Оригано, перец красн. базилик, чеснок
|
4-20823
|
4-20923
|
4-21023
|
4-21123
|
4-21223
|
4-21323
|
4-21423
|
|
24
|
Цыганская
|
перец черный, горчичное семя, кориандр, можжевельник
|
4-20824
|
4-20924
|
4-21024
|
4-21124
|
4-21224
|
4-21324
|
4-21424
|
|
25
|
Шармула
|
петрушка, кориандр, чеснок, тмин, лук, перец красный, паприка сладкая
|
4-20825
|
4-20925
|
4-21025
|
4-21125
|
4-21225
|
4-21325
|
4-21425
|
|
26
|
Ямайская
|
лук, базилик, тимьян, горчица, гвоздика, перец черный, перец душистый
|
4-20826
|
4-20926
|
4-21026
|
4-21126
|
4-21226
|
4-21326
|
4-21426
|
|