|
16. Мусульманские приправы, халяльные смеси.
|
№
|
Наименование
|
Артикул
|
Состав
|
|
1
|
Алупуртам
|
4-20301
|
Лук, чеснок, имбирь, паприка красная, гвоздика, кардамон, лавровый лист
|
|
2
|
Баранина по памирски
|
4-20302
|
Перец черный, перец душистый, шамбала, лавровый лист, куркума
|
|
3
|
Бомбейская приправа
|
4-20303
|
Перец черный, перец зеленый, томатный порошок, мята, карри, тимьян, имбирь, горчица, чеснок
|
|
4
|
Говядина по-персидски
|
4-20304
|
Лук, перец черный, паприка красная, сельдерей, куркума
|
|
5
|
Кюфта по алжирски
|
4-20305
|
Петрушка, перец черный, мускатный орех
|
|
6
|
Кюфта по-курдски
|
4-20306
|
Лук, петрушка, укроп, карри
|
|
7
|
Кюфта по-ливийски
|
4-20307
|
Тмин, перец черный, паприка красная, лук, шафран
|
|
8
|
Кюфта по-персидски
|
4-20308
|
Перец черный, томатный порошок, корица
|
|
9
|
Марокканская для баранины
|
4-20309
|
Лук, лавровый лист, имбирь, шафран, мускатный орех, белый перец, куркума
|
|
10
|
Мишум
|
4-20310
|
Тмин, перец душистый, имбирь, паприка красная, чеснок, лавровый лист, чабрец, куркума
|
|
11
|
Пенджабская
|
4-20311
|
Перец черный, перец душистый, мята, петрушка, куркума
|
|
12
|
По-турецки
|
4-20312
|
Перец черный, лавровый лист, тимьян, кориандр, мята, куркума
|
|
13
|
Сомалийская
|
4-20313
|
Перец черный, перец душистый, мята, петрушка, куркума
|
|
14
|
Стамбульская
|
4-20314
|
Перец душистый, перец черный, тмин, петрушка, куркума
|
|
Смесь для плова
|
|
1
|
Александрийский
|
4-20401
|
Лук, корица, перец черный, чеснок, куркума
|
|
2
|
Алимусамба
|
4-20402
|
Корица, шафран, перец черный, куркума
|
|
3
|
Душанбинский
|
4-20403
|
Анис, барбарис, перец черный, куркума, гвоздика, куркума
|
|
4
|
Мавританский
|
4-20404
|
Чеснок, томатный порошок, перец черный, тимьян, майоран, куркума
|
|
5
|
Пенджабский
|
4-20405
|
Чеснок, имбирь, гвоздика, корица, кардамон, куркума
|
|
6
|
Пирчу душамб
|
4-20406
|
Лук, шафран, тмин, корица, куркума
|
|
7
|
По-кашмирски
|
4-20407
|
Чеснок, имбирь, кардамон, гвоздика, корица, куркума
|
|
8
|
По-персидски
|
4-20408
|
Лук, чеснок, имбирь, гвоздика, кардамон, куркума
|
|
9
|
Самаркандский
|
4-20409
|
Лук, перец черный, куркума, гвоздика, куркума
|
|