Смеси для украинских колбас и из мяса конины, лосины, оленины

Смеси для оленьего и лосиного мяса
№	Наименование	Артикул	Состав
1	Варенные	5-32101	Перец черный, перец душистый, чеснок
2	Сосиски чукотские	5-32102	Перец черный, кориандр
3	Сардельки	5-32103	Перец черный, кориандр, чеснок
4	Оленьи полукопченые	5-32104	Перец черный, душистый, чеснок
5	Варено-копченная полярная	5-32105	Перец черный, чеснок
6	С/к северная	5-32106	Перец черный, кардамон
7	Ливерная оленья	5-32107	Перец черный, перец душистый, лук
8	Сосиски оленьи	5-32108	Перец красный, мускатный орех, чеснок, лук, горчица
9	Сардельки полярные	5-32109	Перец черный, кориандр, душистый перец, чеснок, базилик
10	Шпикачки	5-32110	Перец черный, мускатный орех, чеснок, красный перец
11	Сибирская п/к	5-32111	Перец душистый, мускатный орех, чеснок, майоран
12	Ветчина	5-32112	Перец черный, перец душистый, лавровый лист
13	Салями	5-32113	Перец черный, душистый, горчица
14	Смесь для полуфабрикатов	5-32114	Петрушка, шалфей, душистый перец, черный перец
15	Тушенная оленина	5-32115	Перец черный, петрушка, можжевельник, аромат грибов
16	Паштет	5-32116	Лук, кардамон, имбирь, мацисс, душистый перец.
17	Для студня	5-32117	Перец черный, чеснок, лавровый лист
18	Фарш	5-32118	Перец черный, чеснок, шалфей
19	Маринад северный	5-32119	Чеснок, цедра лимона, перец черный розмарин, чабрец, шалфей
20	Ямальский	5-32120	Перец черный, розмарин, чеснок, морковь, можжевельник, розмарин

Украинские колбасы
№	Наименование	Артикул	Состав
1	Оболонская	5-33101	Перец черный, душистый, кардамон, корица
2	Дарницкая	5-33102	Перец черный, перец душистый
3	Украинская	5-33103	Перец черный, перец душистый, мускатный орех, корица
4	Европейская	5-33104	Перец черный, душистый, мускатный орех, тмин, кориандр
5	Олимпийская	5-33105	Перец черный, душистый, мускатный орех
6	Заказная	5-33106	Перец черный, перец душистый, тмин молотый
7	Курортная	5-33107	Перец черный, душистый, кориандр молотый.
8	Киевская	5-33108	Перец черный, перец молотый, мускатный орех
9	Венгерская	5-33109	Перец черный, душистый, красный молот, перец сладкий молотый
10	Деликатесная	5-33110	Перец черный, белый, кардамон, тмин молотый
11	Ковыльская	5-33111	Перец черный, кориандр, перец душистый
12	Донецкая	5-33112	Перец черный, душистый, корица, тмин
13	Южная	5-33113	Перец черный, душистый, кориандр

Из мяса конины
№	Наименование	Артикул	Состав
1	Вареная	5-34001	Перец черный, кардамон
2	Вареная бурятская	5-34002	Перец черный, кориандр
3	Полукопченая	5-34003	Перец черный, душистый
4	Варено-копченая	5-34004	Перец черный, душистый, кориандр
5	Сырокопченая Батырская	5-34005	Перец черный, душистый, мускатный орех