Вареные колбасы

Отечественный вкус
Наименование  Артикул  Состав
1 Адмиралтейская 5-23001 ГОСТовские смеси
2 Говяжьи 5-23002 ГОСТовские смеси
3 Диабетическая 5-23003 ГОСТовские смеси
4 Краснодарская 5-23004 ГОСТовские смеси
5 Любительская 5-23005 ГОСТовские смеси
6 Молочная 5-23006 ГОСТовские смеси
7 Останкинская 5-230107 ГОСТовские смеси
8 Отдельная 5-23008 ГОСТовские смеси
9 Подольская 5-23009 ГОСТовские смеси
10 Прима 5-23010 ГОСТовские смеси
11 Русская 5-23011 ГОСТовские смеси
12 Степная 5-23012 ГОСТовские смеси
13 Столичная 5-23013 ГОСТовские смеси
14 Столовая 5-23014 ГОСТовские смеси
15 Телячья 5-23015 ГОСТовские смеси
16 Угличская 5-23016 ГОСТовские смеси
17 Украинская 5-23017 ГОСТовские смеси
18 Чайная 5-23018 ГОСТовские смеси
19 Эстонская 5-23019 ГОСТовские смеси
20 Южная 5-23020 ГОСТовские смеси

 

Западный вкус
Наименование  Артикул  Состав
1 Берлинская 5-26001 Белый перец, красный перец, гвоздика, майоран
2 Болонская 5-26002 Перец белый, мускатный орех молотый, шалфей, тимьян
3 Бременская 5-26003 Перец черный, анис, тмин, майоран
4 Вроцдавская 5-26004 Перец черный, кориандр, тмин, чеснок
5 Гамбургская 5-26005 Душистый перец, сельдерей, гвоздика, кардамон, шалфей
6 Испанская 5-26006 Перец черный молотый, перец горошком, паприка сладкая,
горчичное зерно, мацисс, базилик, чеснок, лавровый лист, тимьян, кориандр
7 Кабаносси 5-260107 Паприка горькая, паприка сладкая, перец молотый
8 Лионская 5-26008 Перец черный, мускатный орех, кардамон, корица.
9 Лионская по-швейцарски 5-26009 Паприка, перец черный, мацисс, имбирь
10 Лионская с паприкой 5-26010 Перец черный, мускатный орех, кардамон, корица, паприка красная и зеленая
11 Литовская 5-26011 Чеснок, перец черный, мускатный орех молотый, тмин, фенугрек
12 Охотничья 5-26012 Перец черный, мацисс, имбирь, кориандр
13 Пивная 5-26013 Перец черный молот, мускатный орех, кориандр, чеснок, горчица
14 Салями вареная 5-26014 Перец черный, перец горошком, горчица
15 Свиная 5-26015 Душистый перец, кориандр, шалфей, перец черный, майоран
16 Силезская 5-26016 Перец черный молотый, кардамон, душица, имбирь
17 Страсбургская телячья 5-26017 Перец черный молотый, кардамон, мускатный орех
18 Судецкая 5-26018 Перец черный, душица, мацисс, гвоздика, корица, майоран
19 Тирольская 5-26019 Перец черный в зернах, перец черный молот, горчица, майоран
20 Французская 5-26020 Перец черный, корица, кориандр, шалфей, чеснок

В состав функциональной части смесей для вареных колбас с западным вкусом входят Е 621, Е 627, Е 631, Е 471, Е 575

 

 

© Официальный сайт ООО «ИТ-Капитал»